Мчади рецепт пошагово
![Мчади рецепт – Грузинская кухня: Закуски. «Еда» Мчади (грузинские кукурузные лепешки)](https://i.pinimg.com/736x/13/07/66/1307664def239674c339e373ed265cbd.jpg)
Мчади (настоящее)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Тесто готовится очень просто, оно получается у всех кулинаров, независимо от опыта. Молоко, кстати, вы можете заменить на минеральную воду, желательно боржоми, мчади на ней получаются очень необычными.
![Рецепт приготовления Кукурузные лепешки мчади](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/05/hachapuri-po-adzharski-1300x827.jpg)
![Энергетическая ценность на порцию Мчади из кукурузной муки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/10/big_9142.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Мчади с сыром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42632-620x414.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Мчади с сулугуни](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/12/mchadi-8-810x540.jpg)
![Описание приготовления: Мчади (грузинский кукурузный хлеб)](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-92560-620x414.jpg)
![Сезонное меню](https://resizer.mail.ru/p/46dc9e67-af18-50b1-be77-a29d9937125e/AAAFuF2prYE50AazRTC_u01wKF634XgxtbPp1fBeJUIqzqvJrIcUkor6tMdv-EUS9EcRc_vlpg-RALoYasGz39VuN_w.jpg)
![Форма поиска](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/60/60586/recipe_60d53f96-a0e4-418d-9713-5ffe05660c9c_w450.jpg)
Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. Рецепт мной добросовестно "стырен" три года назад с одного из кулинарных блогов, по-моему, итальянского. Лепешка вкуснецкая. А поскольку у меня неожиданно нарисовались гости, то я по ходу с работы. Сегодня я предлагаю национальные казахские лепешки - шелпек, на кефире.
- Способ приготовления
- Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре.
- Мдачи — лепешки из кукурузной муки, рецепт грузинской кухни, их иногда подают вместо хлеба.
- Доведите масло до комнатной температуры.
- Состав / Ингредиенты:
- Пошаговые рецепты с фото. Сулугуни жаренный на кеци — блюдо с ярким запоминающимся вкусом и насыщенным ароматом.
- Мука кукурузная белая — г Молоко — мл Сулугуни — г Оливковое масло — мл. Приготовьте тесто: смешайте кукурузную муку, оливковое масло, молоко.
- Простая кукурузная лепешка, которая широко распространена в Грузии, называется мчади или по-другому — чади. Эти лепешки испокон веков употреблялись как хлеб.
![Ингредиенты мчади по грузински рецепт с фото пошагово в домашних | Дзен](https://cdn2.red-media.ru/wp-content/uploads/2020/10/glavnaya.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото Мчади с сыром — рецепт с фото пошагово](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/2b0947823ce021723fbea6e409873b95.jpg)
![Знаете ли вы? Мчади рецепт | Кашевар](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-08/1627902713_screenshot_71.jpg)
![Пошаговый рецепт Мчади (грузинский кукурузный хлеб), пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Таня](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/mchadygruzinsk/03.jpg)
![Ингредиенты рецепта Мчади из кукурузной муки - пошаговый рецепт с фото](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/10/khachapuri-po-adzharski-recept-poshagovo.jpg)
![Мчади из кукурузной муки по-грузински: рецепт - Лайфхакер](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/12/hachapuri-2-e1638788213553.jpg)
![Мчади — пошаговый рецепт приготовления с фото и видео](https://zernograd.com/wp-content/uploads/2017/06/mchadi-s-syrom-mchadi-1300x1300.jpg)
Мчади — грузинские лепешки из кукурузной муки. Сами по себе они нейтрального вкуса, пресные, плотные, ломаются руками и заменяют хлеб. Как правило, подаются с сулугуни, брынзой или другим рассольным сыром. Классические грузинские мчади выпекают в специальных сковородках кеци на углях. Тесто размазывают по дну кеци и сверху покрывают еще одной кеци или придавливают разогретым жестяным листом, затем посыпают горячими углями и золой и выпекают примерно час.
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/ba782ab6-1b1a-4c37-9765-4bcf62c43ea2/ba782ab6-1b1a-4c37-9765-4bcf62c43ea2.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/mchadygruzinsk/rec.jpg)
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/in-out-cheese-soul.zubwpvu7kxjz..jpg)
![](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2013/03/hachapuri.jpg)
![](https://recfood.ru/wp-content/uploads/2020/05/335-caption.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-08/1627927385_screenshot_17.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/a7/6c/7c/f8/mchadi_s_sirom_suluguni-270855.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0003/7113/37113-ed4_wide.jpg?1628849415)