Капуста на зиму в рассоле рецепт
Капуста квашеная в рассоле
Урожайные грядки Рецепты. Если говорить о пищевой ценности белокочанного овоща, то есть его можно даже тем людям, которые сидят на диете. Соленая капуста — малокалорийная закуска г продукта содержит всего 20 ккал , при этом она богата на полезные вещества. Почти половину ее химического состава занимает аскорбиновая кислота, что делает блюдо незаменимым источником витамина С. Разнообразие микро- и макроэлементов помогает поддерживать иммунитет, стабилизирует работу сердечной мышцы, укрепляет центральную нервную систему, препятствует развитию тромбозов. Перед тем как начать процедуру посола, нужно выбрать основной ингредиент.
Бердск-Онлайн СМИ. Как вкусно посолить селёдку в рассоле? Простой рецепт.
- Польза маринованной капусты
- Рецепт от: Юлия Сандеш.
- Простой рецепт и всегда сто процентный результат.
- Количество капусты и моркови может быть разным.
Вот и настал очередь заготовки капусты на зиму. Рецептов консервирования капусты у русских людей много и каждый специалист старается привнести какие-то свои особенности в виде добавления новых еще неведомых ингредиентов. Но эксперименты экспериментами, а о классической засолке капусты на зимнее время забывать тоже нельзя. Такая капуста — национальная русская еда. Раньше ее готовили целыми деревянными кадушками, а теперь в наше современное время достаточно порой нескольких баночек.
