Заготовки из перца на зиму с капустой - Салат из капусты и перца на зиму/ Рецепты с пошаговым фото Ф

Хлопоты по заготовке овощей на зиму продолжаются. И у каждого есть свой любимый рецепт капусты на зиму, который передается от бабушки к маме, а от мамы к дочери. И казалось бы, уже все имеют свои любимые, проверенные годами методики. Но все равно, каждый раз наткнувшись на очередной новый вариант приготовления, покупая кочан капусты, и каждый пробует приготовить по нему любимую и вкусную закуску.

Капуста на зиму

Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают сама к таким не отношусь. И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто - нет! Счастья вам, мира и крепости духа во время Поста!

Очень вкусные и быстро готовые овощи. Из этого количества выходит большая порция. Стакан - мл. Капустка получается очень нежная и вкусная. К тому же быстро готовится - не надо ждать несколько дней пока просолится. Вечером приготовил а утром на стол подавай.

Постные котлеты

Все виды капусты, и белокачанная капуста - не исключение, содержат большое количество витаминов и микроэлементов. Но термическая обработка может разрушить эти полезные вещества, поэтому лучше всего пустить свежий кочанчик на салат. Смешайте мед и яблочный уксус, влейте подсолнечное масло. Добавьте соль,свежесмолотый черный и душистый перец.

Похожие статьи

• Бигус из квашеной капусты рецепты
• Домашние рецепты пошагового приготовления
• Цветы из памперсов своими руками пошагово фото - Торт из памперсов своими руками. Мастер-класс с пош
• Рецепт ленивых голубцов с капустой рисом и фаршем