Торт куриная печень рецепты в сметане

В данном рецепте вам предлагается приготовить торт из куриной печени со сметаной. Сметана позволяет испечь печеночные блинчики более толстыми и нежными. Для смазывания блинчиков также берется сметана с чесноком. Прослаивается такой торт жареными луком и морковью.

Печеночный торт из куриной печени на молоке и сметане

Куриную печенку промыть под проточной водой, порезать на небольшие кусочки и измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить в печеночный фарш сметану, муку, яйцо, соль, перец. Все перемешать блендером. Должно получиться густое тесто. На разогретую смазанную маслом сковороду налить тонкий слой теста и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Очень аппетитно и красиво смотрится! И очень доступно! Спасибо большое!!!

Печеночный торт со сметаной — оригинальное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Тонкие блинчики из печеночного теста жарятся на сковороде, затем складываются друг на друга и промазываются сметанным соусом, можно дополнить прослойку жареными овощами и зеленью. Получается очень вкусное и сочное блюдо.

Похожие статьи

• Деревянный коровник на 20 голов - Как сделать торт из пивных банок своими руками?
• Рецепт крема для медового торта
• Оригинальные рецепты тортов с пошаговым
• Торт печёночный из куриной печени рецепт