Рецепты австралийской кухни

Вопрос: зачем аборигены съели Кука — терзает не одно поколение историков и кулинаров. Что бы там ни произошло, это дела давно минувших дней, а вот кухня Австралии, которую называют буш такер bush tucker , или бушфуд bushfood , — явление в гастрономии действительно экзотическое. Страна славится огромным количеством животных, растений, фруктов, например квандонг, давидсония, таро и иньям, которые не встречаются больше нигде в мире — и все это великолепие идет в дело.

15 традиционных блюд Австралии, которыми стоит насладиться хотя бы раз в жизни

Любая категория. Любое блюдо. Австралийская кухня. Любое меню.

Стритфуд и общепит — лучший способ познакомиться с культурой страны. И Австралия здесь не исключение. Ее кухня — это настоящая мозаика вкуса: она сочетает в себе кулинарные традиции самых разных стран мира, разбавляя их местными вкусняшками. Мы в AdMe.

Наш сегодняшний обзор будет посвящен необычной и в некотором роде даже экзотической кулинарной традиции - кухне народа Австралии. Жителей населяющих этот, для многих загадочный, континент сложно назвать его аборигенами в обычном смысле этого слова. Прежде всего это связано с тем, что первые поселенцы этой неимоверно красивой и живописной территории - вчерашние колонисты. Как в прежние времена так и сегодня население Австралии очень разнообразно, многонационально и космополитично.

Похожие статьи

• Что такое стиль хайтек в интерьере - Стиль Хай-тек в интерьере: кухня, спальня, ванная и гостиная
• Дизайн кухни 6м.кв - Дизайн кухни 6 кв. м - 25 фото
• Кухни техника дизайн - Встроенная кухня : дизайн и особенности встраиваемой техники
• Фартук из стекла для кухни