Приготовить утку по пекински дома фото - Утка по-пекински в домашних условиях рецепт с фото
Рецепт: Утка по Пекински пошаговый рецепт с фото
Утка по-пекински — традиционное китайское блюдо, сочная уточка, покрыта сладковатой хрустящей корочкой. Восторг у почитателей утки по-пекински вызывает не только ее вкус, но и количество ингредиентов, используемых для приготовления блюдо. Это не просто запеченная птица, это кулинарный шедевр!
Классический рецепт утки по-пекински в домашних условиях в духовке очень простой в приготовлении. Утка по-пекински, запечённая с апельсином в пряном апельсиновом маринаде с имбирём, мёдом и соевым соусом, получается ароматной, очень вкусной и праздничной. Утку и птицу любят готовить фаршированными или просто запечёнными в духовке. Классический рецепт утки по-пекински имеет несколько отличий от привычной традиционной запечённой целой утки. Суть в маринаде, которым натирается Бей Джин Хао — пекинская утка.
Каждая страна имеет свое необычное, традиционное блюдо, которое приобретает популярность на весь мир. И если украинская кухня славится своим борщом и пампушками с чесноком, и варениками, то другие страны мира могут похвастаться совершенно другими блюдами. И попробовав аутентичное блюдо в какой-либо стране, единственное, что хочется сделать — разузнать оригинальный рецепт и повторить это же блюдо дома. В какой-то момент те или иные рецепты, вкусы и ароматы блюд начинают устойчиво ассоциироваться с конкретными государствами. Не у всех есть возможность путешествовать и пробовать разные вкусности, но самостоятельно начать изучать кухни мира — это вполне возможно. Может, конечно, кому-то и повезло побывать в великом городе Китая — Пекине, — и изведать самое невероятное блюдо, которое с удовольствием едят всюду, а повара готовят его в своей авторской интерпретации.
Похожие статьи
- Коттеджи в челнах фото - Купить дома, коттеджи в Набережных Челнах
- Салат с фасолью с курицей и с сухариками - Жареное мясо с грибами и сыром, рецепт приготовления
- Водомёт на пвх лодку своими руками - Надувные лодки. Купить надувную лодку ПВХ, цена в
- Как приготовить макароны с тушенкой рецепт пошагово