Чисанчи рецепт пошагово
Овощное Чисанчи
Очень необычное, но крайне популярное блюдо среди русских туристов в Китае. Сочетание нежных овощей с хрустящей корочкой и густого соуса никого не оставит равнодушным. Нарежьте картофель тонкими ломтиками или соломкой. Промокните бумажным полотенцем. Снимите с баклажанов кожу, нарежьте их кубиками среднего размера, присыпьте солью, оставьте на полчаса, а затем промойте водой и просушите.
Пошаговые рецепты с фото. Готовится из трех овощей — картофеля, баклажана и перца с добавлением репчатого лука. Переводится на русский язык дословно как "три земных свежести". Очень распространено в Северном Китае, в так называемой русской зоне.
| Пищевая ценность порции | 227 | Эти регионы исторически входили в состав Маньчжурии. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 307 | Это необычное блюдо китайской кухни очень популярно среди русских туристов! Сочетание нежных овощей с хрустящей корочкой и густого соуса никого не. |
| Шаги приготовления | 422 | Чисанчи в переводе с китайского — «три свежести земли». Основные ингредиенты для этого блюда — картофель, баклажан и перец. |
| Ингредиенты | 248 | Готовила впервые для знакомой девушки вегетарианки, которая приходила в гости. Она сказала что получилось вкусно, но я даже попробовать не успела-гости все сьели Добавила ещё помидор к овощам. |
| Понадобится: | 307 | Главная Вторые блюда Чисанчи. Пошаговый рецепт с фото Советы кулинаров Комментарии. |
Традиционное китайское блюдо Чисанчи очень вкусное! На сайте есть варианты рецепта, но у меня ингредиенты немного отличаются. И ещё я бы рекомендовала все-таки готовить Чисанчи с китайской приправой "Маласянь" т. Китайцы кладут её везде, куда только можно, и Чисанчи не исключение. Купить её можно в любом супермаркете в отделе китайско-японских продуктов.
