Запеканка с цветной капустой в духовке ребенку - Запеканка из цветной капусты в духовке: рецепт
Запеканка из цветной капусты с сыром
Простой рецепт овощной запеканки, который может быть использован и как основное блюдо, и в качестве гарнира. Запеканка из цветной капусты с сыром готовится в духовке, получается невероятно вкусной и нарядной. Фото и видео канала Alena Gotovit.
Запеканка из цветной капусты и кабачков придется по вкусу всем любителям овощей, настолько она нежная и аппетитная. Кстати, блюдо подойдет вегетарианцам, которые включают в свой рацион яйца и молочные продукты. Запеканку лучше всего готовить в начале сезона кабачков, когда они маленькие и не слишком толстые. В этом случае вам не придется очищать плоды от семян и кожуры.
Простая и очень вкусная запеканка из цветной капусты с сыром прекрасно впишется в любой завтрак или ужин. Основу в ней составляет цветная капуста с приятной текстурой и деликатным вкусом, помидоры добавляют лёгкую кислинку, горчица - пикантность, а ароматная петрушка - свежесть. Всё это завершает нежная яично-сливочная заливка и много-много сыра. В сезон я готовлю эту запеканку со свежей цветной капустой, в остальное время использую домашнюю замороженную. Для начала необходимо подготовить все ингредиенты для запеканки из цветной капусты с сыром. Цветная капуста подойдёт свежая или замороженная, идеально, если она из домашней заморозки.
