Вареники з картоплею рецепт з

Немного не успела на картофельный конкурс, но это не беда. Такие вареники очень хороши как горячее блюдо на следующий день после новогодней ночи - салаты и холодец съедены, хочется чего-то простого, свежего и быстро готовящегося. А тут как раз в морозилке или на балконе, если за окном мороз лежат пельмешки-варенички и ждут Этот простой рецепт я совершенно случайно улучшила.

Вареники с картофелем и грибами

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Вареники с картошкой - простое и вкусное блюдо из теста с картофельной начинкой. Рецепт вареников включает: воду холодную - 1 стакан, муку - 3 - 3. По принципу приготовления вареники во многом напоминают пельмени или манты. Если же последние готовятся обычно с мясом, то классические вареники традиционно включают начинку из картофеля, жареной капусты , грибов, фруктов и ягод.

Подавать такие вареники можно с луковым, сметанным соусом или поджарить лук с шампиньонами. Лук нарежьте тонкими полукольцами, шампиньоны — мелкими кубиками. Слегка обжарьте в сливочном масле лук, добавьте грибы и готовьте еще 5—7 минут, до золотистого цвета. Поставьте молоко в морозильную камеру на 10 минут. Просейте муку с солью горкой, сделайте в ней углубление. Смешайте яйца и ледяное молоко с солью.

Похожие статьи

• Вкусные вареники с картошкой и фаршем рецепт
• Как правильно замешать тесто для пельменей - Тесто для вареников
• Всех вареников жареных из картошки - Рецепты изделий из теста - m
• Рецепт вкусных вареников с картошкой и грибами