Торт слезы ангела рецепт пошагово в домашних условиях
Торт слезы ангела пошаговый рецепт с фото
Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,. Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным. Слезы — это капельки, которые появляются на пироге после остывания. Для этого пирог необходимо оставить остывать в духовке или под крышкой.
Сказочный торт «Слёзы ангела» удивит не только вас, но и ваших гостей своим внешним видом — на его поверхности при остывании проступают капельки карамели из запеченного верхнего слоя взбитых белков, что поистине кажется невозможным и чудесным. Готовить десерт совсем несложно, ведь по существу — это обычный творожный пирог из песочного теста. А вот волшебства ему придает слой взбитых и запеченных куриных белков — вы можете так оформить любой плотный пирог, даря своим близким ощущение праздника после его разрезания с капельками карамели.
Торт «Слезы ангела» пошаговый рецепт
По продукту: Бисквитное тесто Творог. Случай: Новый год. По типу: Десерты Торты. Способ: В духовке.
