Томатный суп из свежих помидоров рецепты

Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. Томатный суп в хлебе "Ежик" — отличный обед, который разнообразит ваше ежедневное меню и подарит много положительных эмоций. Попробуйте ароматную сырно-чесночную булку с нежным томатным супом.

Томатный суп-пюре

Кулинарния » Супы » Овощные супы. Согреваемся вкусным классическим томатным супом-пюре из свежих помидоров с добавлением сладкого перца. Это нежное, гладкое, обволакивающее блюдо можно сделать как обжигающе острым, прилично сдобрив молотым красным перцем, так и деликатным, относительно нейтральным, используя минимум приправ. Также легко регулируется степень кислоты и сладости за счет применения или исключения сахара.

Автор: Алексей Чеботарев, пишущий гурман. Все о еде. Меню на неделю новое.

Вместо овощного бульона можно залить тыкву просто кипятком. Подавать такой суп хорошо с тостами из серого хлеба. Когда говорят, что программа «Едим дома!

Похожие статьи

• Чехлы на стулья своими руками инструкция - Кухонный светильник своими руками мастер-классы и свежие
• Рецепт салата из свежих кабачков
• Сеньор помидор поделка из помидора
• Какие можно готовить супы рецепт и