Рецепты шарлотка с клубникой
В постсоветском пространстве принято считать, что шарлотка по классическому рецепту — это пышный нежнейший пирог с яблоками. Но это не так. Фрукты используются для шарлотки исключительно ради экономии.
Шарлотка с яблоками и клубникой
Шарлотка — простой и любимый всеми пирог, и пик его популярности приходится на конец лета и осень, когда прилавки завалены яблоками. Мы подумали, что начинка для шарлотки может быть и другой, и решили начать сезон главного домашнего пирога раньше — с клубники! Получился дивный яркий пирог, который готовится проще простого и которым можно украсить любой стол. Всего один час, и ароматная и вкусная шарлотка готова! Один только нюанс: чтобы приготовить шарлотку из клубники, ягоды действительно должны быть сезонными, а не лакированными круглогодичными магазинными, иначе вкус пирога получится таким же — пластиковым.
Автор Александр - директор Овкусе. Испеките по этому рецепту великолепный пирог, который не оставит равнодушными ваших сладко Ингредиенты пшеничная мука г. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- От себя мы бы добавили, а знаете ли вы вкус нежной шарлотки с клубникой?
- Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю.
В Тоскане, где мы довольно часто проводим лето, однажды показывали фильм «Дом дураков», в котором я играла, и устроили довольно необычный прием: закуски были приготовлены по средневековым рецептам. Тесто должно получиться довольно жидким и нежным. Можно добавить любые фрукты — абрикосы, свежий инжир, главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались в руках, иначе при выпечке все это. Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —.