Рецепт цукатов
Цукаты из тыквы
Цукаты в переводе с немецкого «sukkaden» или польского «cukaty» означает «сахар». Это не только прекрасная начинка для десертов, но и сами по себе — очень вкусный, низкокалорийный десерт. Именно поэтому они пользуются невероятной популярностью у взрослых и детей. Все рецепты достаточно простые. Пожалуй, самое трудоемкое в них — это подготовка ягод и фруктов. Важно тщательно вымыть их, очистить от семян и нарезать маленькими ломтиками.
Цукаты — это прекрасный десерт в чаю, а также добавка в различные хлебобулочные изделия. На их приготовление уходит достаточное количество времени, но это того стоит, так как из совершенно разных фруктов выходит такая сладость. Поэтому предлагаем вам 10 вариантов их приготовления.
- Новинка 16.2.2024
- Цукаты — это один из тех десертов, которые стоят гораздо дороже, чем они должны. Сделать в домашних условиях подобное лакомство совершенно несложно, если, конечно, у вас есть свободный день, чтобы потратить его на приготовление заготовок своими руками.
- Приготовить цукаты из тыквы дома проще простого! Нужна только спелая тыква приятного оттенка, сахар и время.
- Автор: Мария Соловьева, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Голосование
- Примерно с XVII века, когда кулинария, с легкой руки французов, стала считаться искусством, а трапеза приобрела черты утонченного эстетства, цукаты от нем.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Этот необычный и вкусный полезный десерт может приготовить каждая хозяйка. Вам понадобится только хорошая тыква, немного сахара и при желании цитрусовые и специи.
Как приготовить цукаты из тыквы: Возьмем 1 кг сахара и стакан воды - из них мы будем варить сироп. После этого нужно процедить сироп через дуршлаг. В оставшимся сиропе можно сварить, например, яблоки. Получится яблочно-тыквенное варенье. Цукаты можно хранить в банке. Попробуйте приготовить цукаты из тыквы, у Вас обязательно получится!
