Рецепт рулетики из баклажанов по грузински
Баклажановые рулеты, традиционные грузинские блюда
Рулетики из баклажан по-грузински. Ингредиенты Баклажаны 4 шт. Орех грецкий гр. Специи грузинские 3 гр. Чеснок 3 зубчика.
Автор Chef Leili. Грузинская кухня отличается своим разнообразием и неповторимым сочетанием ингредиентов Ингредиенты Баклажан - 3 штуки. Ядра грецкого ореха - г. Чеснок - 3 зубчика. Кинза, петрушка - 35 г.
Рулетики из баклажанов — одно из самых узнаваемых блюд грузинской кухни. Эти сочные и аппетитные кусочки обжаренного баклажана, промазанные нежным ореховым соусом и украшенные ягодами граната, буквально тают во рту. Приготовить такое блюдо можно самостоятельно в домашних условиях, и для этого потребуются простейшие ингредиенты, которые легко найти в любом магазине: баклажаны, грецкие орехи, чеснок, сыр и зелень.
