Посолить скумбрию в домашних условиях пошаговое фото - Как засолить скумбрию дома - рецепт с пошагов
Чтобы приготовить скумбрию в рассоле, нужно уметь правильно выбирать рыбу для блюда: обращать внимание на вес, цвет, глаза и запах тушки. Засолка скумбрии должна происходить в стеклянной, эмалированной или пластиковой посуде.
Шоколадная колбаска из печенья и какао
Если вы не знаете как засолить скумбрию в домашних условиях, то вариант засолки рыбы, предложенный нами на этой странице как раз для вас. Простой и быстрый рецепт засолки скумбрии дома обязательно вам понравится. Рыбу домашнего посола любят практически все. Устоять перед аппетитными кусочками соленой рыбки просто нереально. Очень вкусную закуску для гостей и близких готовят из скумбрии быстро и просто. Соленая рыба, приготовленная по нашим рецептам понравится всем, без сомнения.
По этому рецепту у вас получится самая вкусная соленая скумбрия в домашних условиях. Такой вкусной и ароматной рыбы вы еще не пробовали, а засолить скумбрию у себя дома очень просто - под силу каждому. Так же может быть интересен рецепт скумбрии домашней малосольной , мне понравился.
Именно поэтому, устраивайте себе почаще разгрузочные дни, отдыхая от домашних забот, восстанавливая душевное равновесие. А чтобы семья в это время не голодала, об этом нужно позаботиться заранее, приготовив либо заготовки к блюдам, либо такую вкусную закуску, как соленая рыбка — скумбрия, соленая в масле, рецепт приготовления которой я хочу предложить. Готовить ее очень просто, самый сложный процесс, это разобрать рыбу от внутренностей, костей и нарезать на кусочки. А далее, процесс засолки уже займет считанные минуты. Оставляем засоленную рыбку на сутки, чтобы она хорошо просолилась и набралась вкуса.