Пончиков с фото простой есть - Пончики, рецепты с фото на m: 194 рецепта пончиков
Тесто «Воздушное» для жареных пирожков, беляшей
Мы привыкли к тому, что французская кухня - это тонкое , невероятно сложное искусство, доступное пишь немногим посвященным. Гениальный Бокюз опровергает это представление: свежие продукты плюс правильная их обработка - вот главный секрет вкусной еды, и не просто вкусной - завораживающе прекрасной , достойной самых высоких похвал. Блины Кекс с ветчиной и маслинами Гуакамоле Паштет , запеченный в тесте Салат из красного перца Киш лорен Колбаски в тесте Лосось с укропом Террин из кролика с пряностями Испанская тортилья « Пруденсия » Более того, он кулинар.
Новая книга это всегда вызов. Она была создана командой энтузиастов, скорее увлеченных, которым удалось передать этой книге свою собственную самобытность. Спасибо издательскому коллективу и мастерам графического искусства, совместно организованным издательством Lee, Софи Бриссо за написание и повторное чтение материала, Анне Шапоне и Мишель Андро за создание графики и модели. Спасибо кондитерам из различных коллективов моих ресторанов за помощь, которую они оказали автору, особенно Фабрису Колиньону, пришедшему специально для того, чтобы внести свой вклад в эту чрезвычайную затею. Но в особенности я пользуюсь этим необыкновенным случаем, чтобы воздать должное Фредерику Роберу, который преданно сопровождал меня в течение двадцати лет во всех профессиональных авантюрах и, который решительно оказал честь своим авторством этой книги. Я никогда не смогу отблагодарить его в достаточной мере.
Хлеб ржано-пшеничный заварной. Поздравляю с покупочкой. А по поводу мер я бы на твоём месте прикупила весы. Хотя наши "западные" девушки чаще дают рецепты с "чашках".
