Курица в коптильне горячего копчения с фото - Горячее копчение курицы в домашних условиях с фото
Куриная грудка горячего копчения
Копченая курица — вкусное ароматное блюдо, которое может решить сразу несколько проблем хозяйки. Во-первых, разнообразить стол, особенно если на обед и ужин часто приходится подавать курятину. Во-вторых, как курица горячего копчения, так и холодного, несомненно, украсит собой праздничный стол, а если ее правильно приготовить и подать, сможет стать коронным блюдом. Третья причина актуальна для тех, кто выращивает кур сам или покупает сразу оптом большое количество тушек: копчение в домашних условиях это еще и способ сохранения мяса.
Сколько нужно коптить курицу? При какой температуре, чтобы получилась яркая золотистая корочка? Какое оборудование лучше использовать? Ответы на все эти и другие вопросы вы найдете в этой статье.
Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Это классический итальянский рецепт пасты, где в соусе два основных компонента — cacio сыр и pepe черный перец. Мне кажется, что мы сегодня классику немного улучшили.
Похожие статьи
- Краска для росписи стен - Как быстро прогреть дачный домик: 3 важных условия
- Приготовление плодово ягодных вин в домашних условиях - Безопасные способы отбеливания зубов в домаш
- Как сделать творог в домашних условиях из молока для грудничка
- Как связать крючком накидку на кресло видео крючком - Вязание для домашнего уюта - Вязание: Группы -