Как приготовить шурпу из баранины в мультиварке пошаговый рецепт
Узбекская шурпа в мультиварке
Gerat Поваренок 3 уровня. Я бы еще сказал "ленивая" шурпа. Рецепт до примитивности прост. Однако, отведав того, что получилось, я был весьма приятно удивлен!
Видео-рецепт шурпы в мультиварке. Представляет оно собою жирный наваристый суп, часто приготовленный на свежем воздухе в казанах или котелках. На природе современный городской житель, наверное, готовит не часто, но и в условиях квартиры можно приготовить блюдо, которое по вкусовым качествам будет не намного отличаться от приготовленного на костре. Конечно, будет не хватать особого дыхания ветра, огня, шелеста и аромата трав, которые тоже вносят свою энергетику в пищу, но с чисто формальной точки зрения мультиварка вполне способна заменить собою котелок, казан или другую толстостенную посуду, предназначенную для приготовления на костре. Традиционная шурпа готовится из баранины, но это мясо не везде столь популярно, как на Востоке, поэтому я предложу рецепт шурпы, адаптированный для европейского жителя.
| 16 | Шурпа из баранины в мультиварке. Установите режим «Суп» на 1 час. | |
| 183 | Главная » Первые блюда » Супы » Шурпа из баранины. | |
| 291 | От: nedis. | |
| 300 | Простой рецепт узбекской кухни. Его можно приготовить за мин. | |
| 267 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. | |
| 287 | Шурпа — это традиционное узбекское блюдо, очень вкусное и питательное. В Узбекистане говорят, что шурпа — это как лекарство, съел тарелочку дымящегося супчика и почувствовал прилив сил. |
Шурпа — это настоящий гастрономический шедевр. Нарезанную на кусочки замаринованную и прожаренную баранину, сочные овощи, ароматные специи и зелень — все это образует замечательное блюдо, которое приготовить дома совсем несложно. Шурпа имеет множество вариаций, и в этой статье мы подобрали для вас 8 самых лучших рецептов приготовления шурпы с бараниной.
