Хумус классический рецепт приготовления
3 рецепта домашнего хумуса: классического и с овощами
На приготовление хумуса уйдет довольно много времени, но долго — не значит сложно. Максимально пожалуйста! Не называйте хумусом пюре из фасоли, чечевицы и прочих бобовых. Это неправильно! Хумус готовится только из турецкого гороха под названием нут.
Новый год не за горами, поэтому вкусные закуски лучше выбирать сейчас, чтобы потом не стрессовать. Предлагаем тебе хумус. Это ближневосточное блюдо является универсальным, вкусным и простым в приготовлении. За что мы любим хумус и вас агитируем сделать то же самое, так это за его вкус, кремовую консистенцию и разноплановость.
- Содержание
- В арабском языке слово «хумус» означает как растение нут бараний Cicer arietinum , так и саму закуску. Широко распространён в странах Ближнего Востока, в современности получил известность во всём мире.
- Хумус — это традиционная для Ближнего Востока закуска на основе пасты из нута также известный под названием турецкий или бараний горох , с характерным средиземноморским вкусом.
- Странно звучит: скандинавский хумус. Но в современном мире, в эпоху космополитизма, вовсе не обязательно ехать на восток, чтобы отведать экзотическую национальную кухню.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Любое блюдо. Любая кухня.
- Знаменитый на весь мир хумус принято готовить из нута и кунжутных семян. Однако за время своего существования?
- Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки до полутора часов , правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа. Готовая перловая каша заправляется сливками или сливочным маслом.
| 101 | Домашний хумус по-израильски. Видео рецепт. | |
| 240 | Хумус — это традиционная для Ближнего Востока закуска на основе пасты из нута. | |
| 287 | Если вы хотя бы приблизительно знакомы с ближневосточной кухней, то вам не нужно объяснять, что такое хумус. | |
| 201 | Мой маршрут стройности. На кухне у ветеринара. | |
| 58 | Учёные рекомендуют съедать 1,5 стакана бобовых в неделю, то есть 3 столовые ложки хумуса в день. Это поможет оставаться стройным, избежать проблем с сердечно-сосудистой системой и кишечником. | |
| 124 | Хумус - это вкусный, кремообразный, полезный для здоровья, быстрый и легкий в приготовлении соус. |
Хумус — одно из самых популярных блюд ближневосточной кухни. И это не случайно. Он полезный, питательный и очень вкусный.
