Гречку в горшочке с курицей в духовке рецепт
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке
Гречка с курицей и грибами в горшочках. Филе и грибы нарежьте средними или небольшими кусочками, лук — мелкими. Натрите морковь на крупной тёрке, если хотите добавить её.
Гречка с курицей, приготовленная в горшочках в духовке, — вкусная и здоровая еда, достаточно сытная, но не тяжелая для желудка. В диетическом варианте обжарка куриного мяса и овощей исключается, чтобы не добавлять лишних калорий и сохранить натуральный вкус продуктов. Просто смешайте кусочки курицы с гречкой и овощами , залейте водой и отправьте в духовку. Если не стоит задача приготовить диетическое блюдо, курицу и овощи обжарьте — вкус станет более насыщенным.
В керамическом горшочке до мягкости доходит все: самое жесткое мясо, твердые корнеплоды, бобовые и различные крупы. На примере гречки с курицей покажу, как быстро и просто организовать вкусный, полезный и питательный обед или ужин — с таким рецептом справится и ребенок. Чтобы приготовить гречку с курицей в горшочке, возьмите продукты по списку. Мясо можно разделать небольшими кусками с косточками, а для диетического варианта — использовать филейную часть грудки. Также подходит индейка и не слишком жирная утка. Снимаем с куриного окорочка кожу, срезаем жировые прослойки, жилы и от кости отделяем мясо.
